伊豆下田のお料理

いつも獲れたて新鮮!伊豆下田ならではの魚介料理をご堪能下さい!

下田と南伊豆に程近く、毎日新鮮な魚介が揚がります。
そんな新鮮な素材を使ってお出しする当館のお料理。
柔らかく煮付けた下田産の「金目鯛」や地魚のお刺身。

金目鯛

季節により、どんな料理が出るかは来てからのお楽しみ!!
〝温かいものは温かく、冷たいものは冷たく〟。
誰もが舌を唸らす、伊豆下田ならではの海鮮料理をたっぷりとご堪能ください。
※季節やその時々の仕入れ状況により、料理内容は異なります。

食べたい料理や今の旬の魚介を知りたい場合はお気軽にご連絡下さい!
旬の魚だけではなく地元の旬の野菜も使って、気取らないホッとするお料理をお出しします♪

朝食は伊豆の干物をお召し上がりください

当館の朝食は伊豆の干物をメイン料理に「これぞ日本の和定食!」というタイトルにピッタリな朝食をお出しします。
また、季節により運の良い方は天然岩海苔を食べられるかも。
そして夕食で伊勢海老のお造りを食べられた方は、伊勢海老のエキスたっぷりの伊勢海老汁をお出しします。
今日一日のエネルギーをしっかりとって、一日元気に行ってらっしゃい!

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